GOLD SELECTION

$5.45

Una selección de los granos más finos con un sabor de gran cuerpo. El Gold Selection representa el equilibrio perfecto entre dulce y amargo. Su nota de 86,5 lo ubican entre las mejores tazas de la región; con aromas dulces y un sabor que perdura homogéneo y balanceado de principio a fin. Sin duda una experiencia memorable con lo mejor de lo mejor de nuestro café.

A selection of the finest grains with a great body flavor. The Gold Selection represents the perfect balance between sweet and bitter. The score of 86.5 places it between the best cups in the region; with sweet aromas and a flavor that remains homogeneous and balanced from start to finish. Without a doubt you will have a memorable experience with the best of the best of our coffee.

SKU: 7441010302235 Categoría:

Descripción

Aroma: Dulce (Panela)

Aroma: Sweet

Notas de Sabor: Gran cuerpo y balance de acidez, algunos cítricos como naranja, pera, miel, y vainilla.

Flavor Notes:  Excellent body and acidity, some citrus fruits such as orange, pear, honey, and vanilla.

Tueste: Medio

Roast: Medium

Color: 35 Dark

Altura: +1400 m.s.n.m

Altitude: +1400 m.a.s.l

Región: Occidente, faldas Volcán Poás

Region: Occident, slopes of Poás Volcano

Información adicional

Peso 250 g
Dimensiones 9 × 5 × 9 cm
Fragance/Aroma

7,50

Flavor/Sabor

7,25

Aftertaste/Resabio

7

Acidity/Acidez

7

Body/Cuerpo

7,25

Balance

7

Uniformity/Uniformidad

10

Clean Cup/Limpieza

10

Sweetness/Dulzor

10

Cupper Points/Puntaje Catador

7

NOTA:

80